- 1. Adım
Karpuzun altından ¼ inç kalınlığında yatay bir dilim kesin, böylece yuvarlanmaz. atın. Kavunun üstten üçte birini yatay olarak kesin, ardından kalan her iki parçadan tavuğa yer açmak için tohumları ve yeterince posayı çıkarın.
- 2. Adım
Tavuğun boşluğunu tuz ve karabiberle tatlandırın. 1 yemek kaşığı soya sosuyla birlikte çatalla delinmiş limonu yerleştirin. Tavuğun dışını kalan soya sosuyla fırçalayın ve beş baharat tozu serpin3. Adım
Tavuğu kavunun büyük kısmına yerleştirin ve diğer kavun parçasını uzun şişlerle sabitleyerek üstüne yerleştirin.
- 4. Adım
Fırını 400 dereceye ısıtın ve 2 saat pişirin. Ardından ısıyı 300 dereceye düşürün ve 2½ saat daha pişirin.
- 5. Adım
Karpuzu bir tepsiye koyun ve misafirlere gösterin. Mutfağa geri götürün: tavuğu çıkarın ve doğrayın. Bir kepçe ile karpuzun suyunu çıkarın ve kalınlaşana kadar tavada azaltın; servis yapmadan önce soğuk tereyağında çırpın ve tavuğun üzerine kaşıklayın
Doğada Natural hayatta Karpuz içinde tavuk eyemek ister misiniz? Muhteşem bir video. Doğal mekanlarda çok özel bir karpuzda tavuk yemeği. Video link izle!